Filiere cerealicole, meglio se locali e bio. Se ne è discusso durante l’incontro tecnico che si è svolto il 16 giugno 2021 on line, di cui pubblichiamo di seguito il video.
“Agricoltura biologica: aspetti tecnici e opportunità di sviluppo delle filiere cerealicole locali”, questo il tema al centro della discussione.
CAPITOLI
00:00:00 Registrazione partecipanti e introduzione | Olivia Fossi – CAICT Coldiretti
00:02:20 Modalità di selezione delle varietà di cereali da utilizzare in agricoltura biologica | Stefano Benedettelli – Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie dell’Università di Firenze
00:59:20 Focus-group interattivo
01:19:20 Uso delle consociazioni per la gestione del suolo e delle malerbe nell’ambito delle colture cerealicole biologiche | Camilla Moonen – Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
02:20:00 Cos’è il progetto CAI, Consorzi Agrari d’Italia | Marcello De Nigris – CAI, marketing strategico e relazioni istituzionali
02:38:50 Filiere e contratti di filiera cerealicole BIO CAI | Andrea Pasini – CAI, manager del settore cerealicolo
02:51:30 Focus-group interattivo
Iniziativa finanziata dalla sottomisura 1.2 nell’ambito del bando PIF AGRO 2017 del Programma di Sviluppo Rurale 2014 – 2020 della Regione Toscana (fondi FEASR)